2024.02.22
佐賀酒の新しい楽しみ方を発見する SAGA SAKE SEMINARを開催します
佐賀酒の新しい楽しみ方をより多くの方々に見つけてもらい、佐賀酒ファンの拡大につなげていけるよう、様々な分野のスペシャリストによる座学やワークショップなどの体験型セミナー「SAGA SAKE SEMINAR」をスタートさせます。
記念すべき第1回は、日本酒業界のカリスマと呼ばれ独自の理論に基づく日本酒ペアリングを提案する「千葉麻里絵」氏を招きます。
セミナーでは、千葉麻里絵氏が考えるペアリング理論を解説していただきながら、実践的な日本酒ペアリングを体験できます。
セミナー終了後には、東京・西麻布にある日本酒バー「EUREKA!」のオーナーとしての顔を持つ千葉麻里絵氏が、SAGA BARスタッフとして店頭に立つ特別営業を予定しています。
飲食店に勤務する方、お酒を扱う仕事をされている方、日本酒に興味のある方など佐賀酒を盛り上げていきたいという熱意ある皆様のご参加をお待ちしております。
<セミナー>
日程 3月12日(火)15時30分~17時
会場 SAGA BAR
定員 約30名
対象者 次のような方々をお待ちしています
日本酒のペアリングに興味のある方や佐賀酒ファンの方など
料金 2,000円(現金のみ)
内容
・千葉麻里絵が考えるペアリング理論
・口内調味を意識した日本酒ペアリング 実践編
・ペアリングのための燗酒レッスン など
参加方法 本セミナーは、事前申込制。専用の申込フォームからお申込みください。
専用申込フォーム:https://logoform.jp/f/Cjv8N
※申込締切:3月5日(火)12時
※定員を超える応募があった場合抽選。
<SAGA BAR特別営業>
セミナー終了後、千葉麻里絵氏がSAGA BARスタッフとして店頭に立つ特別営業を実施します。特別営業中は、同氏が考案した佐賀酒に合う口内調味のメニューが登場します。
日程 3月12日(火)18時30分~22時30分
※千葉麻里絵氏が店頭に立つのは18時30分から1時間程度となります。
定員 42席(ほかに立ち飲み席もあり)
参加方法 先着順。予約優先。予約の際はSAGA BARへ直接ご連絡ください。