2023.03.29
「SAGA BAR ~佐賀酒ペアリング料理ショー~」動画公開
2022年10月に、ゲストに発酵料理家の真野遥さんと、フランス家庭料理レストラン「morceau(モルソー)」オーナーシェフの秋元さくらさんをお招きし、「佐賀酒に合うペアリングメニュー」をテーマにした料理ショーを開催しました。その模様をYouTubeチャンネル『SAGA BAR』 で公開します。
動画では、いつもの晩酌に合う“日常メニュー”と、ホームパーティーにも合う“華やかなメニュー”をご紹介しています。ご自宅で作っていただきやすいメニューとなっていますので、ぜひトライして、佐賀酒とのペアリングをお楽しみください。
●発酵料理家 真野遥さん
https://www.youtube.com/watch?v=e8SkFUXgA50&t=4s
●フランス家庭料理レストラン「morceau(モルソー)」オーナーシェフ
秋元さくらさん
https://www.youtube.com/watch?v=5J6VZGrItUw